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农家乐,农村妇女致富的途径         ★★★ 【字体:
农家乐,农村妇女致富的途径
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作者:佚名    文章来源:县农家乐管理办公室    点击数:    更新时间:2007-12-5    

   农家乐,农村妇女致富的途径

——报福镇“小桥流水人家”  王华英

大家好!

      我叫王华英,是报福镇农家乐“小桥流水人家”的经营业主,非常感谢会议给我这个机会,向大家汇报我这几年来开办农家乐的经历。

      我家坐落在报福镇深溪村,周围群山叠翠、小桥流水、清幽宁静、美景如画,生态环境优美。我的农家乐起步于2001年5月,这几年来我凭着热情好客,凭着山里人吃苦耐劳的精神,把农家乐经营得还算红火,上海、杭州、苏州等地都有客人慕名而来,还接待过许多外国朋友,受到客人们的好评。2005年接待客人3000人左右,2006年在4000人以上,2007年1月至11月接待了3520人。三年来创收也逐年上升, 2007年可望创收12万元。我本人及农家乐多次被市、县、镇评为“十佳巾帼农家乐”、农家乐服务女明星和农家乐示范点等荣誉称号。

      我从事农家乐经营得益于我家门口道路的修建,许多筑路工人来到了我们山里,许多修路工人没地方吃饭,使我从中看到了商机,在家里开起了简易小饭店,为工人们提供既便宜又实惠家常便饭,得到了工人的认可。公路修通后,许多城里人为了放松心情,到山里来爬山避暑,走累了想找个地方住一下,我受到了点拨,决心把家里装修一下,腾出几个房间,为游客提供方便,收取微薄的成本费。一开始,客源不多,但我坚信自己选择的行业市场前景很大,我们当地生态环境优美,自然资源丰富,非常适合城里人想过一种脱离喧嚣追求宁静生活的需求,今后肯定会有大批大批的城里人来山村休闲度假、游山玩水。

      在经营中,我以农家妇女特有的纯朴、热情和地道的农家菜接待游客,使游客从中享受到回归自然、畅意田园的乐趣,使城里人留恋忘返。许多游客在回去后,还义务宣传,介绍亲戚朋友来吃住,“小桥流水人家”渐渐的得到了大家的认可,游客越来越多,生意有了很大起色,更加坚定了我从事农家乐致富的决心。

      通过几年的摸索和努力,“小桥流水人家”已名声在外,客流源源不断。为此,我经常鼓动其他的农户共同来从事这样的行业,周围的群众也看到了甜头,纷纷发展起农家乐,我经常对周围开办农家乐的姐妹传授经验,告诉她们要诚信经营,要微笑服务,要在特色上动脑筋。特别是在满足客人吃、住的前提下,让客人来了有活动可以玩。

      为了使农家乐能朝着健康有序的方向发展,达到更好的服务效果,我也动足脑筋。首先,我积极主动参加镇妇联组织的农家乐经营培训,已接受了农家乐礼仪接待、农家乐接待英语、农家乐市场营销、农家乐参与性活动创意、农家乐安全与卫生等方面的内容的培训,多次到城里宾馆饭店虚心请教礼仪接待学问,到书店购买烹饪书籍,不断提高自身综合素质,增强经营、创新、服务意识,逐步提高接待和参与市场竞争的能力。其次,改造农家乐外部环境。2006年投入了10余万元修建了体现乡村文化品位的书画活动室,以及长廊、茶室,给客人提供看书、听音乐、喝茶、聊天、下棋的地方。第三,在宣传促销上想办法,因为农家乐多起来,没有充足的客源做保证,肯定会有很多农家乐面临关门或者在接待游客时降价无序竞争,影响农家乐的整体形象,所以我多次到上海、杭州等大城市旅游公司上门宣传促销,引进客源;与周边几家农家乐合作,制定同一标准。 

      通过整合资源,抱团经营,现在,在报福镇农家乐已形成一定的规模,越来越多农户开起了农家乐,生意也越做越大。与姐妹们相比,“小桥流水人家”还有许多不足,我将继续努力学习,提高自己的能力和水平,不断提高接待游客的能力,带领和帮助村里的妇女姐妹一起干,一起致富。

       最后,欢迎大家到“小桥流水人家”作客!

谢谢大家。

 
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