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安吉白茶开采面积只有20%
作者:范浩    新闻来源:本站原创    点击数:    更新时间:2011-4-7

  安吉白茶从3月31日开采至今已有一个星期,原本应该已经进入盛采期,但记者昨天走访溪龙乡、昆铜乡、皈山乡等白茶产区,却发现白茶开采量非常小,可以说是“无茶可采”。

  茶山:几乎无茶可采

  昨天上午9点多,记者来到溪龙乡黄杜村安吉白茶标准化示范基地。一路上虽然见到了不少采茶女工,但这些女工却并没有采茶叶,记者注意到在通往茶山的路上,有不少采茶女工在路上走来走去,村口还有一拨三、四十名的女工在路边等待观望。

  一路来到山上,记者发现采茶的女工并不多,靠近山脚处基本没有采茶女工的身影,记者一直深入到茶山内部才在山坡上发现少量采茶工,开采规模也并不很大。

  记者在采访中了解到,不少大户组织的采茶女工虽然全部上山采茶了,但采摘量却比较小,平均每人每天仅能采鲜叶1斤多一点,而在往年这个时候每人每天约能采3斤左右鲜叶。

  据几位白茶大户介绍,目前溪龙乡已开采的白茶面积只占总面积的20%左右,还有80%的面积未开采。而目前也仅50%的女工在山上采茶,剩下的都在“放假”。

  另外记者从皈山乡和昆铜乡了解到,两个乡各有白茶面积一万多亩,但目前仅零星开采,开采量很小。

  鲜叶:价格出现回升

  昨天下午2点30分左右,记者在溪龙乡白茶鲜叶交易市场看到,前来交易的茶农、采购商熙熙攘攘,交易队伍已经散开到路的两边,溪龙仙子铜像右边的马路上也已经排起了10多米长的队伍。

  在现场,有的茶农用一只只白色的大塑料箱子装着刚采摘不久的鲜叶,有的用大油布摊开青绿的鲜叶,记者发现,不管是塑料箱子还是油布上的茶叶并不是很多,甚至有些是空的。而三五成群的采购商还是不时上前看茶、闻茶、讨价。

  溪龙茶农老周一边和旁人闲聊,一边等着客商问茶。“天气变冷了,山上的茶采不到,所以这几天的价格略微上涨了点。”老周告诉记者,与前几天相比,每斤鲜叶都上涨了10—20元。

  而在一旁,从安徽来的一位姓李的收购商介绍,从中午开始,自己才收了近9斤鲜叶。“往年这个时候价格要低些,今年上涨了10%左右,”他说,最近几天市场上鲜叶少了,价格上涨是很正常的。

  记者从溪龙乡了解到,受天气影响,安吉白茶在4月2日出现了采摘小高峰,鲜叶价格有所下降。但这几天气温较低,白茶几乎没有生长,鲜叶产量下降,价格也随之上升。据溪龙乡农办工作人员介绍,4月4日鲜叶价格基本稳定,到4月5日下午,每斤涨了约10到20元,而昨日天中午每斤鲜叶又比5日涨了10元每斤。

  客商:催茶催得紧

  昨天下午1点半左右,记者走进溪龙乡乐平茶场,只见从福建等地赶来的4、5个客商正等着要茶。老板宋昌美一脸无奈:“这几天,我接电话从早上接到晚上,都是客商打来的要茶的电话,我只能让他们‘排队’了,而且别人要200斤,我只能拿得出来10斤。”她说,从开采至昨天下午乐平茶场只运送出去约300斤干茶,而往年这个时候,产量已经是几千斤。

  在千道湾安吉白茶茶场,也出现了同样的现象。该茶场经销商邱学新告诉记者,在嘉兴平湖一带,当地100多个客商早就催着要茶了,多的甚至要200多斤干茶。“茶叶没出来,没办法,我们只好让他们再等等。”邱学新说,从前天开始,只运送出去200斤干茶,目前正处于供不应求状态。

  原因:天气影响白茶生长

  从目前情况开看,安吉白茶可谓“无茶可采”,这究竟是何原因?

  溪龙乡农办相关负责人告诉记者,4月2日我县气温普遍上升,因此白茶迅速生长,于是不少茶农紧急从外地组织了大量采茶女工进入溪龙采茶。然而,4月3日我县却突然降温,导致安吉白茶生长受阻,4月4日、5日基本没有生长,因此鲜叶产量迅速减少,不少采茶女工无茶可采只好按时“放假”。“3日以后采摘的白茶,基本上都是2号没有采光的,这几天新长出来的白茶几乎没有。”

  昨天上午记者采访了县气象部门,相关负责人介绍,我县今天有一个短暂的阵雨过程,但气温达10到15℃。明天起,雨水停止转入多云天气,且未来一段时间,我县都将是多云的天气,最高气温达到20℃左右,温度还是比较适宜白茶生长。

 
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