安吉山农绿色蔬菜合作社成立于2004年，主要从事高山蔬菜生产经营。该合作社成立以来，充分发挥产业带动作用，积极为广大菜农提供产前、产中、产后服务 现已带动农户520余户，连接高山蔬菜种植基地面积2500亩，主要分布于章村镇高山村、高二村以及安徽省宁国县仙霞镇部分地区，年生产销售高山蔬菜7500吨，销售额达1300万元。根据产业发展需要，积极开展标准化基地建设，现已完成1000亩无公害农产品生产基地认证；为菜农统一供种、统一生产标准和规程，指导菜农根据市场需求调整种植品种，现有四季豆、长瓜、番茄等10多个蔬菜品种；统一农资，统一技术服务和培训。
   挖掘高山绿色蔬菜区别于大棚蔬菜的特有品质，开展对外推介宣传，积极组织参展参评，2004年基地通过“浙江省无公害农产品产地”认证，同年产品获浙江省农业博览会银奖，2004年高山村获“湖州市特色农业村”称号，2005年获“浙江省农业标准化生产示范产地”称号。
   结合高山休闲农业来做文章，以旅游来提升高山蔬菜的产业层次，达到更大的收益，反过来，以高山蔬菜产业的发展推动高山旅游业的不断发展。主要是实行统一规划，实现种植品种的层次感、立体感，提高观赏价值；品种进行一定更新，发展水果型、即采即食型高山蔬菜品种，吸引游客体验采摘乐趣。